長城卡扣在火腿腸上的使用

相信大家一定都吃過火腿腸吧，不會(huì)開火腿腸的人抱怨火腿腸兩端的封口很難打開，那么你知道這用來封口的東西叫什么嗎？它其實(shí)有一個(gè)很專業(yè)的名字，叫做長城卡扣。

長城卡扣的應(yīng)用其實(shí)是較為廣泛的，其主要用于高溫肉食品的包裝工藝，長城卡扣箍緊后密封性足夠，能夠有效保證封口工序介質(zhì)的儲存性能，在食品包裝中發(fā)揮重要作用。

長城卡扣一般與長城卡雙卡封口機(jī)共同使用，可用于火腿腸兩端、密封膠、炸藥封口包裝等，其功能就是將規(guī)定型號的長城卡扣緊固在封口工序的兩端。

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